Keuken

Patron Ferry van Houten, Chef Tamara de Borst en Sous-Chef Dennis Wiemelink maken elke week een nieuwe menukaart. Drie menu's (lunch-, kreeft- en dinermenu), aangevuld met verschillende voor-, hoofd- en vegetarische gerechten. Alles samengesteld volgens de seizoenen en wat 'de markt' te bieden heeft.

• Menu de marché, 4-gangen: € 50
• Menu de marché, 5-gangen: € 55
• Menu de marché, 6-gangen: € 65
• Kreeftenmenu, 6 gangen: € 70
• Kreeftenmenu, 5 gangen: € 60
• Lunchmenu, 3 gangen: €45
• À la carte